Geleneksel Yumuşak Beyaz Peynirin Mikrobiyolojik Kalitesi
Abstract of Article To determine the hygiene and processing aspects and the microbiological quality of soft white cheese produced tradition…
#mikrobiyolojik
Discussions tagged mikrobiyolojik on Food Professionals. Browse 4 related konu.
-
-
Gıda işletmelerinde kullanılan mutfak süngerlerinin mikrobiyolojik güvenliği
Abstract Kitchen sponges are among the possible sources of contaminants in food establishments. The main purpose of the current study was,…
-
Depolama Sıcaklığının Fizikokimyasal, Besinsel ve Mikrobiyolojik Kaliteye Etkisi
Depolama Sıcaklığının Fizikokimyasal, Besinsel ve Mikrobiyolojik Kaliteye Etkisi of pasteurised soursop (Annona muricata L.) J…
-
Mikrobiyal aktivite
How can we minimize the microbial activity of date syrup?
Best discussions tagged mikrobiyolojik
High-signal #mikrobiyolojik discussions selected from replies, views and recent activity.
-
Geleneksel Yumuşak Beyaz Peynirin Mikrobiyolojik Kalitesi
Abstract of Article To determine the hygiene and processing aspects and the microbiological quality of soft white cheese produced traditionally in Jordan, 30 samples were collecte…
-
Gıda işletmelerinde kullanılan mutfak süngerlerinin mikrobiyolojik güvenliği
Abstract Kitchen sponges are among the possible sources of contaminants in food establishments. The main purpose of the current study was, therefore, to assess the microbiological…
-
Mikrobiyal aktivite
How can we minimize the microbial activity of date syrup?
-
Depolama Sıcaklığının Fizikokimyasal, Besinsel ve Mikrobiyolojik Kaliteye Etkisi
Depolama Sıcaklığının Fizikokimyasal, Besinsel ve Mikrobiyolojik Kaliteye Etkisi of pasteurised soursop (Annona muricata L.) Juice Abstract of Article This work was a…