Hidrojenize yağ ile çeşni üretimi

Çeşni küpü üretiminde hidrojenize yağın toz bileşenlerle homojen karıştırılmasına yönelik yöntem soruluyor. Yanıtlarda bileşen sıcaklığı ve ekipman, yağı eritip karışım üzerine püskürtme, topakları parçalama, toz yağ kullanımı ve çeşniye özel ticari bir yağ seçeneği tartışılıyor.

Çeşni küpü üretiminde hidrojenize yağın diğer toz bileşenlerle nasıl harmanlanabileceği soruluyor. Kaynak kullanıcı yağın eritilmediğini, şerit mikser ve ön karıştırma için yüksek hızlı mikser kullanacağını açıklıyor. Yanıtlarda yağın eritilip çalışan mikserde kuru karışım üzerine püskürtülmesi ve topakların bitirme makinesinde serbest akışlı granüllere dönüştürülmesi öneriliyor. Yüksek erime noktalı yağ parçalarının hafif ve pürüzsüz tozlarda homojen dağılamayabileceği belirtiliyor. Alternatif olarak sprey kurutulmuş toz yağ ve çeşni için tasarlanmış ticari bir yağ ürünü öneriliyor.

Ufuk Ayyıldız yanıtı

gönderilme 3 beğeni
Bileşen sıcaklığı, makine türü ve yağın eritilip eritilmediği sorularak daha fazla ayrıntı isteniyor.

Ogunleye Oluwadunsin Augustine yanıtı

gönderilme
Yağın eritilmediği, şerit mikser ve ön karıştırma için yüksek hızlı mikser kullanılacağı açıklanıyor.

Ufuk Ayyıldız yanıtı

gönderilme 1 beğeni
Sürece ilişkin video olup olmadığı soruluyor.

Food R&D Emeritus yanıtı

gönderilme 3 beğeni
Yağın eritilip çalışan mikserde kuru karışıma püskürtülmesi ve topakların bitirme makinesinde granüllere parçalanması öneriliyor.

Food R&D Emeritus yanıtı

gönderilme 2 beğeni
Yağ parçalarının toz karışımda homojen dağılmayabileceği belirtilerek eritme ve püskürtme düzeneği öneriliyor.

Rick Kane yanıtı

gönderilme 1 beğeni
Karıştırmayı kolaylaştırmak için sprey kurutulmuş toz yağ kullanılabileceği öneriliyor.

anshu yadav yanıtı

gönderilme 2 beğeni
Çeşni için tasarlanmış AAK Akoplanet PBM 30 ürünü öneriliyor.
NORMAL   guestt   100%