Dondurarak Kurutulmuş Meyve Tozlarında Topaklanma Sorunu

Dondurarak kurutulmuş meyve tozlarında topaklanmanın ambalaj, depolama nemi, ürün bileşimi, şeker ve nem içeriği açısından değerlendirilmesi ve MicroDried toz seçeneği tartışılıyor.

Dondurarak kurutulmuş meyve tozlarındaki topaklanma sorunu nasıl önlenebilir?

Ufuk Ayyıldız yanıtı

gönderilme düzenlenme

Merhaba @NursenaZ,

Biraz daha ayrıntı verebilir misiniz?

  • Bu sorun ne zaman ortaya çıkıyor: ambalajlama sırasında mı, depolamada mı, iki ay sonra mı?
  • Ürün türleri nelerdir?
  • Ürünleriniz saf mı, yoksa ambalajda başka bileşenler de var mı?
  • Nihai ürünlerin şeker içeriği nedir?
  • Nihai ürünlerin nemi nedir?
  • Ambalaj malzemesi nedir?

Bunlar gibi başka ayrıntıları da paylaşın.

Rahaf Masri yanıtı

gönderilme

Bu kolay bir sorun değildir; topaklanma tanınmış markalarda bile ambalaj kullanım için açıldıktan sonra meydana gelir. Ürünü hava geçirmez ambalajda tutarak ve nemi alınmış bir depoda saklayarak kontrol edebilirsiniz. Ayrıca kullanmadan hemen önce yalnızca ihtiyacınız olan miktarı basit bir gıda öğütücüsünde öğütebilirsiniz.

NORMAL   guestt   100%