Yoğurtta Ararotun İşlevi
Ararot hangi özellik altında sınıflandırılabilir? Örneğin çilek, yaban mersini ve benzerleri aroma altında değerlendirilebilir. Aynı şekild…
K B SABARINATH (@sabari_nth) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
Ararot hangi özellik altında sınıflandırılabilir? Örneğin çilek, yaban mersini ve benzerleri aroma altında değerlendirilebilir. Aynı şekild…
Salmonella Enteritidis tespiti için herhangi bir yöntem bilen var mı? PCR testi dışında başka bir test var mı?
Bitkisel enerji barı üzerine bir proje yürütüyorum. Barı hazırlamak için hurma, yulaf, muz, susam, yer fıstığı, ashwagandha ve bal kullandı…
Merhaba, enerji barları üzerine bir proje yapmayı düşünüyorum. Hangi bileşenleri kullanabilirim? Öneriniz var mı?
Yenilikçi bir bitkisel içecek geliştirmeyi düşünüyorum. Bunu soda (karbondioksit ve su) ile yapmayı planladım. İyi sonuç almak için ne tür…
Gazlı bir protein içeceği hazırlamak için eklenebilecek en iyi bileşenlerin neler olduğu hakkında fikri olan var mı?
London Metropolitan University, gıda bilimi alanında yüksek lisans yapmak için iyi bir üniversite mi?
Bir öğrenci, projesi için tamamen vegan temelli ve yenilikçi bir ürün geliştirmek istediğini belirterek ürün fikri soruyor. Yanıtta önce ve…
Herhangi iki ülkede dondurulmuş atıştırmalıklara ilişkin uluslararası düzenlemeleri bilen biri paylaşabilir mi?
Farklı türde bir gazlı içeceğin nasıl üretilebileceği konusunda fikri olan var mı? Varsa lütfen yardımcı olun ve kullanılacak bileşenleri b…
Ürünümün raf ömrünü nasıl uzatabilirim? Lütfen yardımcı olun.
Merhaba arkadaşlar, üçüncü sınıf gıda mühendisliği öğrencisiyim. Bir sorum var: Yurt dışında çalışmak için MTech yapmak gerekli mi, yoksa B…