Theekshana Vidyasekara — Food Professionals

Probiyotik içecek geliştirme

Hint bektaşi üzümü özütü, Lactobacillus acidophilus, şeker, misket limonu ve su kullanarak probiyotik bir içecek geliştirmeyi planlıyorum.…
Düşük Glisemik İndeksli Ekmek

Herkese merhaba! Şu anda tam buğday unu, arpa tozu, nohut tozu ve çok az miktarda mısır unu kullanarak düşük glisemik indeksli bir ekmek ge…
Düşük Glisemik İndeksli Ekmekte Kullanılabilecek Bileşenler

Ürünün maliyeti başlıca kaygılarımızdan biri. Normal yerel buğday ekmeğiyle aynı fiyat düzeyinde satılabilecek bir ekmek geliştirmeye çalış…

Probiyotik içecek geliştirme