Domatesin kurutulma sürecine sıcaklık, süre ve malzeme kalınlığının etkisi
Özet Bu çalışma, adyabatik kurutma prosesi sırasında sıcaklık, süre ve domates meyvelerinin kalınlığının etkilerini değerlendirmeyi amaçlam…
#domates
Food Professionals üzerinde “domates” etiketiyle işaretlenmiş tartışmalar. İlgili 3 konuya göz atın.
-
-
Domates Suyu Üretimi
Merhaba, benim adım Kephas. Domates suyu üretimi üzerine araştırma yapıyorum. Ürünü doğal baharatlar kullanarak nasıl koruyabileceğim konus…
-
Türkçe çeviri hazırlanıyor
Bu konunun Türkçe çevirisi henüz hazır değil.
domates etiketli öne çıkan tartışmalar
Yanıtlar, görüntülemeler ve son etkinliklere göre seçilen, bilgi değeri yüksek #domates tartışmaları.
-
Türkçe çeviri hazırlanıyor
Bu konunun Türkçe çevirisi henüz hazır değil.
-
Domates Suyu Üretimi
Merhaba, benim adım Kephas. Domates suyu üretimi üzerine araştırma yapıyorum. Ürünü doğal baharatlar kullanarak nasıl koruyabileceğim konusunda yardıma ihtiyacım var. Kullanılabil…
-
Domatesin kurutulma sürecine sıcaklık, süre ve malzeme kalınlığının etkisi
Özet Bu çalışma, adyabatik kurutma prosesi sırasında sıcaklık, süre ve domates meyvelerinin kalınlığının etkilerini değerlendirmeyi amaçlamıştır. Diğer muhafaza yöntemlerine göre…