Çırpma kreması formülü

Çırpma kremanızı tam olarak tanımlayın; çünkü çoğu zaman bu, orta düzeyde yağ içeren süt bazlı bir kremadır.

Şeker, farklı emülgatörler ve stabilizatörlerle birlikte, CBS bazlı bitkisel yağdan yapılan, süt ürünü olmayan bir ürün.

Bu, çırpılmış üst kaplama veya süt ürünü içermeyen çırpma kreması için üreticiye özgü bir formüldür. Gerçek çırpma kreması değildir; Hindistan cevizi veya palm çekirdeği yağından, emülgatörler, stabilizatör ve aromalarla birlikte yapılan laurik yağ bazlı bir malzemedir. Bilsem bile üreticiye özgü formülasyonu sizinle paylaşmam. Kendiniz yapmak için yapabileceğiniz en iyi şey, kendi formülünüzü geliştirmekle ilgileniyorsanız WHIPPED TOPPING anahtar sözcüğünü kullanarak patent dosyalarından fikir edinmektir. Burada insanların size bunu vermesini beklemeyin.

Değerli arkadaşım, herkes aynı değil. Belki biri bana yardımcı olur. Göreceğiz.

@ikram4uvas Demek istediğim şu: Biri neden işvereninin işletmesine ait gizli bir formülasyonu paylaşsın? Bunu yapmak etik ve profesyonel olmaz. Bilginiz için, Ar-Ge'de onlarca yıl çalıştıktan sonra yakından korunan pek çok formülasyona sahibim; ancak mevcut ve geçmiş işverenlerimin işletmeleriyle ilgili önemli teknik bilgilerin gizliliği konusunda ilkelerimi veya davranış kurallarımı hiçbir zaman ihlal etmedim.

Anladım. Ama birbirinize yardımcı olamıyorsanız bu forumun yararı nedir?

@ikram4uvas Forum çözüm fikirleri sunar; hukuki sonuçları olabilecek bilgileri size hazır olarak vermez. Zaten çok açık bir ipucu verildi ve bunu okumayı denemelisiniz: İnternette bulabileceğiniz patent dosyaları, ABD patent dosyaları, Avrupa patent dosyaları (Espacenet), Büyük Britanya patent dosyaları vb. Önceki yanıtlarımda önerildiği gibi arama sözcüklerinizi uygun biçimde yazarsanız çalışmalarınızda rehber olarak kullanabileceğiniz çok sayıda formülasyon örneği içerirler. İhtiyacınız olan, ararken özen ve gayret göstermektir. İyi şanslar.