Araştırma konusu

Yüksek lisansın son döneminde fonksiyonel gıdalar üzerine araştırılabilecek bir konu isteniyor. Yanıtlarda yetişkinler, yaşlılar, gençler veya çalışanlar gibi belirli tüketici gruplarına yönelik fonksiyonel içecek geliştirilmesi ve gelişmekte olan bu alana ilişkin bir derleme makalesinden yararlanılması öneriliyor.

Yüksek lisansın son döneminde fonksiyonel gıdalar üzerine araştırılabilecek bir konu isteniyor. İlk yanıtta fonksiyonel bir içecek geliştirilmesi ve çalışmanın yetişkin, yaşlı, genç veya çalışan gibi belirli bir tüketici grubuna yöneltilmesi öneriliyor. İkinci yanıtta bunun gelişmekte olan bir araştırma alanı olduğu belirtiliyor ve danışmanlardan birinin derleme makalesinin paylaşılabileceği söyleniyor.

Food & Material Scientist yanıtı

gönderilme
Fonksiyonel içecek geliştirilmesi ve belirli bir tüketici grubunun hedeflenmesi öneriliyor.

Adil Mehmood yanıtı

gönderilme
Bunun gelişmekte olan bir araştırma alanı olduğu belirtiliyor ve bir derleme makalesi paylaşılması öneriliyor.
NORMAL   guestt   100%