Bitkisel sütten teleme üretimi

Bitkisel sütün gıda asitleriyle pıhtılaştırılarak telemeye dönüştürülmesi, lezzete etkisi ve bitkisel beslenme eğilimleri bakımından araştırma potansiyeli tartışılıyor.

Bitkisel sütü telemeye dönüştürmek mümkün mü?

Ndukwe O. yanıtı

gönderilme 2 beğeni

Gıda asitleri ekleyerek bitkisel sütü telemeye dönüştürebilirsiniz.

Iyanuakande yanıtı

gönderilme

Ancak bu, lezzet profilini etkileyecektir. Siz ne düşünüyorsunuz?

Food & Material Scientist yanıtı

gönderilme 2 beğeni

Evet, kesinlikle iyi bir araştırma alanı. Çünkü mümkün olan her yönden fleksitaryen ve vejetaryen beslenme biçimlerine doğru ilerliyoruz.

NORMAL   guestt   100%