Kenya’daki bir turuncu etli tatlı patates püresi tesisinde GMP uyumu %58 bulunuyor; ekipman yüzeyleri, personel elleri ve işlem suyu başlıca kontaminasyon kaynakları olarak bildiriliyor.
Kenya’daki turuncu etli tatlı patates püresi işleme tesisinde iyi üretim uygulamaları ve mikrobiyal kontaminasyon kaynakları
Kenya’daki turuncu etli tatlı patates püresi tesisinde GMP uyumu, hijyen, mikrobiyal kalite ve başlıca kontaminasyon kaynakları inceleniyor.
Sammy yanıtı
gönderilme 1 beğeni