Fermente köpekbalığına ilişkin Facebook videosu paylaşılmıştır. Yanıtta videonun ayrıntıları övülüyor; çiğ köpekbalığının pişirilerek tüketilmesinin güvenli olup olmadığı, toksisitenin çiğ ürüne veya belirli türe özgü olup olmadığı, Bak Kwa benzerliği ve kürlenmiş köpekbalığına Finlandiya'da talep bulunup bulunmadığı soruluyor.
Fermente köpekbalığı
Fermente köpekbalığına ilişkin bir Facebook videosu paylaşılıyor. Yanıtta çiğ köpekbalığının pişirilerek tüketilmesinin güvenli olup olmadığı, toksisitenin türe özgü olup olmadığı, Bak Kwa benzerliği ve kürlenmiş köpekbalığına hangi ülkede yüksek talep bulunduğu soruluyor.
Food & Material Scientist yanıtı
gönderilme 1 beğenidüzenlenme