Kuru yemişlerin baharatlanması

Ürün Geliştirme yazan Aditya Sand yayımlanma 2019-09-10 güncellenme 2024-09-30 son incelenme 2024-09-30 2 yanıt 1205 görüntüleme

Kaju fıstıklarını ticari amaçla baharatlama yöntemleri konusunda lütfen bana yol gösterin.

Ufuk Ayyıldız yanıtı

gönderilme 2019-09-10

Bunun için birçok yöntem var. Tüneller veya tavalar kullanabilirsiniz.

Wayne Van Nieuwenhuizen yanıtı

gönderilme 2020-08-18 düzenlenme 2020-08-18

Arap gamı çözeltisiyle kaplayın ve kurutun; ardından tavada bir miktar sıcak hava altında baharatları ekleyin. Arap gamı, yağın kajudan dışarı sızmasını önler ve baharatların tutunması için gıda tipi bir yapıştırıcı sağlar.