Shawvik Das

Shawvik Das (@shawvik) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.

  1. Gıdaya uygun gümüş kaplama

    Fırınlanmış ürünün yüzeyine gümüş kaplama yapmak istiyoruz. Ürüne sürekli bir prosesle püskürtülerek uygulanabilecek gıdaya uygun gümüş kap…

  2. Ekstrüde Mısır Atıştırmalıkları

    Değerli arkadaşlar, mısırdan ekstrüde atıştırmalık üretmek istiyoruz. Gevrek bir atıştırmalık elde etmek için formülasyon ve proses konusun…

  3. Bitkisel Enerji Barının Muhafazası

    Bitkisel enerji barı üzerine bir proje yürütüyorum. Barı hazırlamak için hurma, yulaf, muz, susam, yer fıstığı, ashwagandha ve bal kullandı…

NORMAL   guestu   100%