roytech — Food Professionals

Gıda Bilimi alanında yüksek lisans

Lütfen karar vermeme yardımcı olun. Fırsatları dikkate alarak hangisini seçmeliyim? Birleşik Krallık mı, Avrupa mı? Gıda Bilimi yüksek lisa…
Crème Brûlée Kek

Herkese merhaba. Crème brûlée üzerindeki kaplamanın çıtırlığını nasıl daha uzun süre koruyabileceğimiz konusunda önerilerinizi rica ediyoru…
Kısmen hidrojenize katı ve sıvı yağlar

Gıda üretim sektöründe çalışanlara soruyorum: Kısmen hidrojenize katı ve sıvı yağların kullanımını bırakmaya geçiyor musunuz?
Sıvı karamel

Sınıf III ve Sınıf IV sıvı karamel renginin nasıl üretildiğini bilen birinden yardım almak istiyorum.

Gıda Bilimi alanında yüksek lisans