Süzme yoğurdun yüzeyindeki kahverengimsi tabaka
Ambalajlı süzme yoğurdun yüzeyindeki kahverengimsi renk değişimi sorununu nasıl çözebilirim?
Godson Duru
Godson Duru (@goddyd) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
-
-
Rengi solmayan çilekli yoğurt
Çilekli yoğurdun renginin solmasına yol açmadan üretimde kullanılabilecek en iyi organik çilek rengi hangisidir?