Gıda Teknolojisi ve Gıda Biyoteknolojisinde Proteomik Uygulamaları 2017
Gıda Teknolojisi ve Gıda Biyoteknolojisinde Proteomik Uygulamaları 2017 Gıda Teknolojisi ve Gıda Biyoteknolojisinde Proteomik Uygulamaları…
Ammar Hdaifeh
Ammar Hdaifeh (@ammar_hdaifeh) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
-
-
Aflatoksinin Yol Açtığı Gıda Kalitesi Bozulmasının Giderilmesinde Doğal Baharatların Kullanımı
Özet Bazı doğal baharatlar, gıdalara aroma verme ve onları muhafaza etmedeki kullanımlarına ek olarak çok çeşitli kimyasal kanserojenleri d…
-
Gıda biliminde yüksek lisans
İyi akşamlar... Gıda bilimiyle ilgili bilimsel bir plan yazmama yardımcı olabilir misiniz?