Küçük ölçekte limon, mango, muz ve portakal gibi meyvelerin aromalarını geliştirmek için alkolsüz bir formül önerebilecek biri var mı?
Aroma geliştirme ve üretimi
Küçük ölçekte limon, mango, muz ve portakal gibi meyveler için alkolsüz aroma formülleri geliştirmeye yönelik kaynak önerisi isteniyor.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilme 3 beğenidüzenlenmeYeterince özenli davranıp patent dosyalarını incelerseniz istediğiniz formülasyona ilişkin örnekler bulabilirsiniz.