Su analizi sonucu — Food Professionals

Genel yazan Uju yayımlanma 2021-03-27 güncellenme 2021-04-07 son incelenme 2021-04-07 3 yanıt 940 görüntüleme

Yemek pişirmede kullanılan arıtılmış sudaki yüksek tuzluluk ve sertliğin giderilmesi soruluyor; aynı suyla beyaz pirinç pişirildiğinde pirincin kahverengiye döndüğü belirtiliyor. Yanıtlarda su yumuşatma cihazı, kaynatıp çökelmeye bırakma, kömür veya bambu bazlı filtrasyon, reçine bazlı yumuşatıcılar ve iyon değişimli mekanik sistemler kullanıcı önerileri olarak anlatılıyor.

Food R&D Emeritus yanıtı

gönderilme 2021-03-27

Mineral maddeleri uzaklaştırmak için su yumuşatma cihazı kullanılması öneriliyor.

Food & Material Scientist yanıtı

gönderilme 2021-04-04

Ters ozmoz veya filtre bulunmadığında kaynatıp çökelmeye bırakma ile kömür, bambu ya da reçine bazlı seçenekler kullanıcı önerileri olarak sıralanıyor.

Priya Kulkarni yanıtı

gönderilme 2021-04-07

Paket tip çöktürücü ve çöktürmeyen yumuşatıcılarla magnezyum ve kalsiyumu iyon değişimiyle uzaklaştıran mekanik üniteler açıklanıyor.