Herkese merhaba. Şu anda patates nişastasından glutensiz kurabiye geliştirme üzerinde çalışıyorum. Ayrıca vitaminler ve kahve özütleri gibi bazı işlevsel bileşenler eklemeyi düşünüyorum. Yönlendirmeye ihtiyacım var.
Saygılarımla.
Patates Nişastalı Kurabiyeler
Patates nişastasından glutensiz kurabiye geliştirilmesi ve reçeteye vitaminler ile kahve özütleri gibi işlevsel bileşenlerin eklenmesi için kaynak önerileri isteniyor.
Neil Bradley yanıtı
gönderilme 2 beğeniBaşlangıç için şu kaynak yararlı olabilir:
Glutensiz patates nişastalı kurabiye tarifleri
Yuri Nasbath yanıtı
gönderilme 1 beğeniSize yol göstermesi için glutensiz fırıncılık hakkında araştırma yaparak başlamalısınız. İnternette bu konuda çok fazla bilgi bulunuyor.