Etin dondurulması, çözündürülmesi ve muhafazası
Gıda teknolojisi mezuniyet sunumu için etin dondurulması, çözündürülmesi ve muhafazası hakkında kaynak isteniyor. Web araştırması, mikrodal…
Hridey Brar
Hridey Brar (@hridey_brar) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
-
-
Et Dağıtımı
Saygıdeğer herkese merhaba. Ben Prashanth. Bulunduğumuz bölgede bir taze et dağıtım sistemi kurmayı planlıyorum. Et kesme makineleri, ambal…