Meyve Suyu Üretimi
Portakal, elma ve mango suyu ürettim. Formülde %0,2 sodyum benzoat ve %12 şeker kullandım; ancak ürün 45 ay içinde bozuldu. Aşağıdaki sorun…
Feynman01
Feynman01 (@feynman01) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.