İçecek zenginleştirmede çinko glukonat kullanılabilir mi?
Zenginleştirme amacıyla bir içecekte çinko glukonat kullanabilir miyiz?
Ehab Alameldin
Ehab Alameldin (@ehabalm) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
-
-
Aromalı suda C ve D vitaminlerinin azami düzeyi
Merhaba meslektaşlarım, Aromalı suda izin verilen azami C vitamini ve D vitamini miktarı konusunda yardımcı olabilir misiniz? Desteğiniz iç…