Limon suyu
Merhaba, Limon suyu üreteceğim. Ancak koruyucu kullanımının yasak olduğunu söylüyorlar. Bozulmayı nasıl önleyebilirim? Teşekkürler.
Benazir azik
Benazir azik (@benazir) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
-
-
Nar şurubu
Merhaba, doğal nar şurubu üretiyoruz. Ancak ürün katkısız ve doğal olduğu için maya gelişti. Brix değeri en az 68 ve asitliği düşük olmasın…