Küf gelişimi
Birkaç pulp varilini bir ay boyunca 8 °C sıcaklıkta tuttuk ve ardından sıcaklığı aniden 25 °C’ye değiştirdik. İki gün sonra varillerin yüze…
bhupinder singh dhillon (@bdhillon24) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
Birkaç pulp varilini bir ay boyunca 8 °C sıcaklıkta tuttuk ve ardından sıcaklığı aniden 25 °C’ye değiştirdik. İki gün sonra varillerin yüze…