İşlevsel Bir Gıda Olarak Soya
Soya fasulyesi ( Glycine max , L.) yaklaşık iki bin yıldır Güneydoğu Asya kültürünün bir parçasıdır. Batı dünyasında ise ancak 19. yüzyılın…
ogori akama friday (@adanu1234-ogori) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
Soya fasulyesi ( Glycine max , L.) yaklaşık iki bin yıldır Güneydoğu Asya kültürünün bir parçasıdır. Batı dünyasında ise ancak 19. yüzyılın…