Fındık Kremasındaki Kusurlar — Food Professionals

Genel yazan Fatma Damar yayımlanma 2019-05-29 güncellenme 2026-06-25 son incelenme 2026-06-25 2 yanıt 1161 görüntüleme

Merhaba, fındık kreması ve beyaz kremada görülen kusurlarla ilgili kaynaklar önerebilir misiniz?

Funda Alaybeyoğlu yanıtı

gönderilme 2019-05-30

Beyaz krema için nihai ürününüzdeki kabuk oranı düşük olmalıdır. Patronunuz benimle iletişime geçerse size destek olabilirim.

gönderilme 2019-05-31 düzenlenme 2019-05-31

Affedersiniz 😊. Sizi anlayamadım. Lütfen daha açık anlatabilir misiniz?