Zeytinyağında Asitlik Tayini Prosedürü

Zeytinyağındaki serbest yağ asitliğini ölçmek için kullanılabilecek prosedür soruluyor ve AOCS Ca 5a-40 yöntemi öneriliyor.

Zeytinyağının serbest yağ asitliğini ölçmek için bir prosedür var mı?

Ufuk Ayyıldız yanıtı

gönderilme 1 beğeni

Zeytinyağının serbest yağ asitliği

AOCS Ca 5a-40 yöntemini araştırın.

NORMAL   guestt   100%