Toz Ürünlerde veya Toz İçeceklerde Nem Tutucu
Bazı bileşenleri son derece higroskopik olan bir ürün geliştirdik. Bu nedenle ürün topaklanıp sertleşiyor. Önerilen bazı nem tutucuları kul…
Divya Mishra
Divya Mishra (@divya_mishra) adlı Food Professionals üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
-
-
Soğuk depolama
ZECC (sıfır enerjili serin muhafaza odası) ve CCSR (kömürle soğutulan depolama odaları) hakkında kısaca bilgi verebilecek biri var mı?